Junto con un selecto grupo de productores de aceite de oliva premium de California, Grecia, Australia, Italia y España, periodistas y reconocidos chefs norteamericanos, Bogaris Corporation, filial norteamericana del grupo, fue invitada a participar en el encuentro internacional sobre aceite de oliva organizado por el CIA Culinary Institute of America en colaboración con la Universidad de California en Davis.

El Director General de Bogaris USA, Hugo Regojo, participó en la mesa redonda de expertos sobre "El mercado del aceite de oliva ultra premium", destacando en su intervención los criterios sensoriales que distinguen a los aceites de oliva de alta calidad y la necesidad de perfeccionar la nariz electrónica, tecnología de detección electrónica de defectos sensoriales en el aceite, para controlar el fraude en la industria.

Los participantes plantearon la conveniencia de introducir en el mercado del aceite una escala de puntuación similar a la existente en el vino para lograr una mas precisa discriminación de la calidad que ayude a los consumidores a conocer y apreciar mejor las cualidades del producto.

Bogaris participa activamente en los esfuerzos de la industria por promover el uso del aceite de oliva en EEUU y de un modo muy especial en el reconocimiento y valoración de los aceites de calidad excepcional.

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